Завод по переработке овощей из Волжского стал участником федерального проекта «Производительность труда»

В Волгоградской области «Консервный комбинат Ахтуба» стал 82-м участником федерального проекта «Производительность труда», входящего в состав нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Трехлетнюю поддержку при реализации проекта окажет Региональный центр компетенций.

Завод ведет деятельность в сфере переработки и консервирования овощей и грибов. В производстве задействованы как овощи с собственных полей компании, так и фермерская продукция, в том числе прошедшая заморозку на предприятиях региона. Ассортимент варьируется в зависимости от сезонности: зимой и весной в приоритете овощные салаты и закуски, летом и осенью – консервирование и заготовка огурцов, помидоров, перца.

Предварительно в качестве пилотного потока рассматриваются маринадная и закусочная линии. На предприятии сформируют рабочую группу, члены которой с помощью экспертов Регионального центра компетенций станут внедрять на производстве инструменты бережливого производства. Также их ожидает несколько модулей обучения и различные тренинги. Специалисты РЦК не только помогут определить на предприятии проблемные участки, которым необходимо улучшение, но и найдут скрытые резервы для повышения эффективности производства.

Участником федерального проекта «Производительность труда» в 2025 году стал также «Волгоградтрубопласт» — предприятие по переработке и шоковой заморозке овощей. В рамках проекта в компании состоялось второе обучение членов рабочей группы. Сотрудники изучали тонкости стандартизированной работы, автономного обслуживания и возможности быстрой переналадки оборудования.

Ранее в проект вступило Волжское предприятие резинотехнических товаров. На сегодняшний день ведется диагностика производственного процесса на пилотном направлении, фиксируются узкие места, пополняется фотобаза состояния. В марте сотрудники из числа рабочей группы были обучены базовым навыкам по использованию инструментов бережливого производства.

Напомним, регион планирует в 2025 году увеличить количество участников федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» до 88. Стать участником можно через платформу производительность.рф.